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Une des baies les plus intéressantes par sa concentration en principes actifs Lycium barbarum, le lyciet commun est une plante naturellement répandue dans de nombreuses régions du globe et notamment en Chine, dans certaines vallées himalayennes ainsi qu’en Amérique du Nord.

De ces plantes sont récoltés des fruits appelés baies de Goji.
En Chine et au Tibet, depuis des millénaires, les lamas médecins et autres thérapeutes lui ont attribué mille vertus.
Reconnues par des scientifiques pour leurs fabuleuses qualités nutritives et phytothérapiques, les baies de Goji présentent une forte concentration de de molécules complexes stimulant les défenses naturelles.
Le secret de longévité du peuple Hunza (et des autres peuples vivant dans les hautes vallées
himalayennes).
Il y a plus de mille ans déjà, dans une lointaine vallée himalayenne où vivait un peuple connu pour son exceptionnelle longévité et l’incroyable vitalité de ses vieillards, que les lamas médecins avaient compris le rôle fondamental joué, dans le maintien de la santé physique et mentale, par une minuscule baie rouge appelée Goji Himalaya, d’un mot dialectal signifiant bonheur.
La légende raconte qu’au bord d’un puits jouxtant un vénérable temple bouddhiste se dressait un arbuste dont les baies rouges, arrivées à maturité, tombaient dans l’eau. En sortant du temple après avoir prié, les fidèles buvaient une tasse de cette eau imprégnée des vertus des baies de Goji, ce qui leur assurait une santé florissante jusqu’à un âge très avancé.
Pour les Tibétains, cette baie est le fruit du sourire Parce qu’il suffirait d’en manger une poignée chaque matin pour connaître joie et sérénité jusqu’au soir.

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Effet régulateur du diabète de type 2, hypolipémiant et antihypertenseur

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Le diabète de type 2 fait souvent coexister une hyperglycémie et une hyperlipémie et il entraîne également un stress oxydatif accru par la glycation entre le sucre sanguin en excès et les protéines tissulaires, la formation de radicaux et la peroxydation lipidique.

Chez des lapins présentant un diabète avec hyperlipémie, Luo (2004) a démontré qu’un traitement de dix jours avec des extraits de baie de Goji pouvaient réduire de manière significative la glycémie, le taux de cholestérol total et celui de triglycérides, tout en augmentant le taux de cholestérol HDL (« bon cholestérol »). À cela s’ajoute l’effet antioxydant du Goji, particulièrement souhaitable dans ce cas (Luo, 2004 et Wu, 2006). Ces effets hypolipémiants et hypoglycémiants ont aussi été étudiés notamment par Zhao (2005), qui a trouvé une réduction de la résistance à l’insuline et une diminution de la concentration plasmatique de triglycérides et de cholestérol et de la glycémie postprandiale, ainsi qu’une perte de poids, chez des souris avec un diabète non insulinodépendant traitées aux LbGP.

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Rôle antioxydant et antivieillissement du goji

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Le Goji biologique est parfois appelé « fruit de la longévité », tant il aurait la capacité de ralentir le vieillissement en combattant les effets des radicaux libres dans l’organisme, grâce aux vitamines et minéraux antioxydants et surtout aux polysaccharides particuliers qu’il contient.

Sur l’échelle ORAC – Oxygen Radical Absorbance Capacity – qui classe les aliments en fonction de leur pouvoir antioxydant, la baie de Goji biologique figure en première place, très loin devant la grenade, les autres baies comme la myrtille ou le cassis et les agrumes. Il faut cependant rester critique face aux valeurs que l’on peut trouver, notamment sur les sites Internet commerciaux qui promeuvent la baie de Goji biologique, parce qu’il existe différentes manières d’exprimer l’ORAC en fonction de l’étalon choisi et parce que les aliments ne sont pas toujours comparés entre eux de manière pertinente : quantités différentes ou alors pas raisonnables (par ex. 100g de cannelle a un score ORAC très élevé, mais il est inconcevable de manger 100g de cannelle, tandis qu’on mangerait 100g d’orange aisément), formes incomparables (séchée et fraîche, fruit brut et partie consommable seulement).
Le pouvoir antioxydant du Goji a aussi été mesuré sur l’échelle TEAC – trolox equivalent antioxidant capacity – (Luo, 2004).

S’il faut donc se méfier des allégations avancées sans un minimum d’explications correctes, il n’en reste pas moins que toutes les références mettent en avant le pouvoir antioxydant hors norme du fruit de Lycium barbarum.

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Effet protecteur de la vision, contre le glaucome, la dégénérescence maculaire et la cataracte

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Le glaucome est aussi considéré comme une pathologie neurodégénérative : la pression intraoculaire excessive conduit à la perte des fibres nerveuses de l’œil et à une réduction du champ de vision.

Il a été découvert que le glaucome peut être atténué grâce à la prise de Goji biologique, ce que la médecine traditionnelle chinoise prônait depuis longtemps déjà.

Selon les recherches de Chan (2007) menées sur un modèle d’hypertension oculaire chez le rat, les fameux glycopeptides du Goji biologique (LbGP) jouent un rôle protecteur des cellules ganglionnaires de la rétine. La consommation de LbGP permet de diminuer la perte des fibres nerveuses en cas d’hypertension oculaire, peut-être en neutralisant les composés neurotoxiques (glutamate, oxyde nitrique) excrétés lors de la destruction de ces fibres, ce qui protégerait les fibres saines avoisinantes.

En outre, certains caroténoïdes comme la lutéine et la zéaxanthine, présentes en quantité importante dans la baie de Goji biologique, constituent une source directe de nutriments et d’antioxydants pour les yeux et les protègent.

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Renforcement du système immunitaire

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Une autre vertu particulière des glycopeptides de la baie de Goji biologique est d’agir comme un stimulant du système immunitaire (Chang, 2008 ; Huang, 1998).

Ils augmentent la réponse immunitaire tant innée qu’adaptative (Chang, 2008 ; Gan, 2004). Ils favorisent notamment la fabrication et l’activation des lymphocytes T (Chen, 2008) et des cellules natural killer ainsi que la sécrétion, la prolifération et la différenciation des cytokines (hormones de régulation immunitaire), aidant à lutter contre les maladies infectieuses. Les polysaccharides renforcent l’immunité également par leurs effets antioxydants naturels.

Les propriétés d’immunomodulation présentées par le Goji biologique nous mènent directement à un autre bienfait de ce fruit : son action contre le cancer.

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La baie de goji anti-cancer

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Les chinois qui consomment des baies de goji biologiques,  remportent des médailles aux jeux Olympiques…

Particulièrement riche en vitamines, le goji biologique contient aussi des polysaccharides – sortes de glucides -, 22 au total, dont 4 qu’on ne trouve que dans ce fruit ; ils seraient en grande partie à l’origine de ses vertus.
Renforcer les défenses immunitaires Au Tibet et en Chine, le goji biologique est consommé depuis des millénaires et on a toujours attribué de nombreuses propriétés à ses baies. On fait appel au goji biologique pour renforcer ses défenses immunitaires (donc prévenir et combattre les infections), mais aussi pour améliorer sa circulation ou soulager son foie. Depuis quelques dizaines d’années, de nombreux chercheurs essaient de percer les mystères de la petite baie. C’est ainsi
qu’ils ont découvert sa richesse en vitamines, et observé la présence, dans sa composition, d’acides aminés, d’acides gras essentiels, de minéraux, d’oligo-éléments, d’importants antioxydants (avec une exceptionnelle proportion de caroténoïdes), mais aussi des polysaccharides propres à ce végétal.
Diminuer le taux de cholestérol
On attribue à ce fruit le nombre de centenaires vivant près de l’Himalaya, tout comme on attribue à la maca la résistance des populations des plateaux du Sud péruviens. D’autres végétaux poussent ainsi dans des climats très hostiles, bravant le froid, et contiennent une véritable mine d’éléments vitaux. Les chercheurs se sont penchés en particulier sur les quatre polysaccharides propres au goji biologique et, après des années d’études, ils ont conclu que celui-ci possédait des propriétés réellement intéressantes pour la santé : les polysaccharides
renforcent le système immunitaire, régulent la tension artérielle, font baisser le taux de cholestérol, normalisent le taux de sucre dans le sang, améliorent l’assimilation du calcium et sont dotés de propriétés anti-inflammatoires.

La baie de goji anti-cancer naturel
La baie de goji anti-cancer naturel

Freiner la croissance des tumeurs cancéreuses
Après avoir utilisé empiriquement le goji biologique, les Orientaux ont pu, ayant analysé la composition et les effets de cette baie lors de nombreuses études, dresser une liste des indications dans lesquelles la consommation de celle-ci peut être utile : en cas de fatigue et de faiblesse immunitaire, d’hypertension, d’infections urinaires, de rhumatismes, d’excès de cholestérol, de diabète, de problèmes circulatoires, de maux de tête, d’ostéoporose, de prévention des troubles oculaires… Par ailleurs, des recherches font état de l’intérêt du goji pour freiner la
croissance des tumeurs cancéreuses ou pour réduire les effets secondaires des traitements anticancéreux.
Une à deux cuillerées à soupe par jour
Bien que moins courant chez nous que sur l’Himalaya, le goji biologique est commercialisé sous forme de baies séchées dans certains magasins de produits naturels ou des épiceries orientales. On en prend généralement une à deux cuillerées à soupe par jour. Les baies sont également proposées sous forme de jus ou de gélules.

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Bienfaits de la baie de goji

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Goji biologique
Cette petite baie est le secret de longévité des tibetains , surnomée baie du bonheur .

Les bienfaits du Goji biologique :

Le succès du GOJI biologique est dans sa composition :

19 acides aminés dont 8 essentielles pour la vie. incroyable en matiére de plante

21 minéraux et oligo-élémentsdont le germanium, très rare dans l’alimentation

13% plus de protéines que celle contenue dans le blé entier

des caroténoïdes dont le bêta carotène et la zéaxanthine (bénéfique pour les yeux).

400 plus de vitamines C que celle contenue dans l’orange !

Vitamines B1, B2, B6, B12 et E

Des Acides gras essentiels et Oméga3 de la bétaine.

La baies de goji biologique
La baies de goji biologique

les 17 bienfaits du Goji biologique

1. Longévité

2. Augmentation du tonus général

3. antioxydant et limiter les effets du viellissement

4. Réduit la tension artérielle .

5. renforcer les défenses immunitaires

6. maintenir un bon taux de cholesterol

7. Contrôler sa glycémie

8. Augmenter sa libido

9. Perdre du poids

10. améliorer son sommeil

12. Améliorez sa vision

13. Renforcez son systémé cardio vasculaire

15. Résistez à la maladie

16 Renforcez votre foie
17. Fortifiez vos muscles et vos os

MODE D’EMPLOI
2 Végécaps le matin et midi à prendre avec un verre d’eau
COMPOSITION
analyse nutritionnelle moyenne
Extrait de Goji biologique  : 580 mg – Vitamine C : 80 mg (100% AJR)*. *Apport Journalier Recommandé.
RECOMMANDATION
Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Un complément alimentaire ne doit servir à pas se substituer à une alimentation saine et équilibrée.
Ne pas laisser à la portée des jeunes enfants.
À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.

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