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La provenance
Par ailleurs, on trouve sur le marchĂ© de gros des produits de qualitĂ© très variable, ces diffĂ©rences Ă©tant liĂ©es au grand nombre de rĂ©gions de productions et surtout, au sein d’une mĂŞme zone productive, Ă  la multiplicitĂ© des exploitants.

Si l’on prend l’exemple de la rĂ©gion chinoise du Ningxhia Himalaya, exportatrice chaque arnnĂ©e de plusieurs millions de tonnes de baies sĂ©chĂ©es, on peut comparer la diversitĂ© de sa production Ă  celle d’une rĂ©gion viticole.
Ce sera donc au distributeur d’Ă©tablir son propre cahier des charges en terme de qualitĂ©, avec l’obligation absolue de se rendre personnellement sur place dans le but de choisir le produit qui lui convient le mieux et qui satisfera sa clientèle.
Le contrĂ´le de la qualitĂ© des baies peut se faire grâce aux mĂ©thodes traditionnelles d’analyse (comme la chromatographie en phase gazeuse), mail aussi par des tests spĂ©cifiques (non-irradiation et absence de pesticides).

Baies de goji fraîches cultivées sans pesticides sur les terres du Ningxia

Baies de goji fraîches cultivées sans pesticides sur les terres du Ningxia

La qualitĂ© des baies de goji bio peut ĂŞtre Ă©valuĂ©e selon deux critères bien prĂ©cis qui sont d’une part le potentiel germinatif, d’autre part l’aptitude a servir de support nutritif a une culture micro-organique de moisissures.
J’ai personnellement mis au point deux tests simples permettant d’Ă©valuer ces pararnètres :
– Le potentiel germinatif est Ă©valuĂ© a partir de 100 baies sĂ©chĂ©es mises dans des Conditions idoines de tempĂ©rature, d’hygromĂ©trie et d’exposition lumineuse. Si au bout de 30 jours la germination n’apparait pas, cela signifie que les graines n’ont Ă©tĂ© tuĂ©es par irradiation. Si on assiste Ă  Ia germination de quelques graines seulement, cela signifie n’y a pas eu d’irradiation (en effet, dans la nature, toutes les graines ne germent pas.Voir a ce sujet les travaux de C.-L. Kervran, Maloine editeur, pp 69-74).

-L’absence de pesticides peut ĂŞtre contrĂ´lĂ©e par l’aptitude Ă  la culture des moisissures. Les graines sechĂ©es de goji bio sont rĂ©hydratĂ©es, broyĂ©es et placĂ©es dans une boite de Petri oĂą elles servent de milieu de culture a une souche d’Aspergillus. (micro-organisme de type moisissure responsable de certaines contaminations alimentaires). En fonction de l’apparition d’UFC (UnitĂ©s Formant Colonies) et de leur nombre, il est aisĂ© de cĂ´ntroler l’absence ou la prĂ©sence de pesticides.
En conclusion, nous pouvons dire que s’il n’est pas un produit miracle, le goji bio est toutefois une plante qui vous procurera de nombreux bienfaits. A condition de respecter quelques règles comme celle de se procurer du goji biologique de bonne qualitĂ©, produit dans de bonnes conditions. Il y a de nombreuses offres sur Internet mais avec un peu d’attention, on finit par s’y retrouver en se posant quelques questions fondamentales : Quel type de plante ? lieu de provenance ? conditions de rĂ©colte ? fiabilitĂ© des contrĂ´les?
A titre indicatif, prĂ©cisons encore que le kilo de baies de goji biologique vaut 65 euros en moyenne, et qu’il est bien de le consommer en cures a raison d’une Ă  deux cuillères Ă  soupe chaque matin (La boĂ®te d’un kilo vous fera environ 5 mois). Il faut savoir que les peuples qui bĂ©nĂ©ficient d’une santĂ© et d’une longĂ©vitĂ© bien meilleures que la nĂ´tre en consomment toute la journĂ©e mais aussi que ce n’est pas l’unique composante de leur exceptionnel Ă©tat de santĂ©. Les besoins de chacun sont diffĂ©rents selon les pathologies, les lieux de vie, les modes de vie. C’est Ă  l’usage et en fonction de son ressenti que chacun dĂ©terminera ce qui lui convient. Un philosophe Ă©crivait : «Vous n’ĂŞtes pas entièrement habillĂ© tant que vous n’avez pas revĂŞtu votre sourire…». La petite baie rouge vous y aidera, les TibĂ©tains l’appellent le fruit du sourire…

UNE PRECAUTION D’EMPLOI :

Une seule contre-indication connue invite Ă  Ă©mettre une rĂ©serve sur l’utilisation du goji bio, Il ne doit pas ĂŞtre consommĂ© en cas de traitement mĂ©dicamenteux incluant dans sa composition une molĂ©cule nommĂ©e warfarine, Elle sert principalement d’anticoagulant. Le goji bio peut augmenter l’effet de la Warfarine.


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Depuis 1991, les scientifiques chinois ont procĂ©dĂ© a de multiples Ă©tudes (près d’une centaine Ă  ce jour) visant Ă  objectiver les effets bĂ©nĂ©fiques d’une consommation quotidienne de goji bio.

Par ailleurs, depuis 1974 l’institut Tanaduk, un centre de recherches botaniques amĂ©ricain installĂ© sur la cĂ´te Ouest des USA, sur l’Ă®le d’Orcas au large de Seattle (Ă©tat de Washington), multiplie de nombreuses observations qui toutes confirment les effets bĂ©nĂ©fiques traditionnellement attribuĂ©s au goji biologique.

La baie de goji bio dans toutes vos recettes pour votre santé

La baie de goji bio dans toutes vos recettes pour votre santé

Les études principales ont porté sur :
– L’action anti-âge gĂ©nĂ©rale (coeur, foie, reins, cerveau, système musculaire, articulaire et ostĂ©oligamentaire, libido),
– la rĂ©gulation de la glycĂ©mie et du cholestĂ©rol,
– le contrĂ´le du mĂ©tabolisme et du cycle de la vie cellulaire (par activation des mĂ©canismes de l’apoptose, de la stimulation des NKcells chargĂ©es de dĂ©truire les cellules dĂ©ficientes, par protection contre les radicaux libres),
– la stimulation des dĂ©fenses naturelles,
– la dĂ©toxication,
l’Ă©quilibre alimentaire (en luttant contre les points noirs de l’alimentation industrielle : toxicitĂ©, dĂ©sĂ©quilibres, carences, oxydation, acidose).

RADIESTHESIE ET GEOBIOLOGIE

Le goji biologique a été mesuré en géobiologie donc les taux vibratoires sont indiqués ci-dessous en unités Bovis : (0 — 400 000, ou plus).
NOTE : cette mesure se fait scion les unitĂ©s Bovis et non selon l’Ă©chelle du mĂŞme nom qui plafonne a 30 000 unitĂ©s.